Grupo Bimbo llevó a cabo su Cumbre Global de Sustentabilidad, reuniendo a los principales actores de su cadena de valor para buscar soluciones a los desafíos globales actuales. En este evento, la empresa anunció que México, Estados Unidos, Brasil, Corea del Sur, Guatemala, China, Kazajistán y Marruecos se han unido a los 27 países, de los 34 donde opera, que ya funcionan con el 100% de energía eléctrica renovable.

La compañía panificadora, líder mundial, organizó este encuentro con los actores clave de su cadena de valor, con quienes acordó colaborar en la búsqueda de soluciones para enfrentar los desafíos globales. Durante la cumbre, se presentaron mejores prácticas y avances de su Estrategia de Sustentabilidad, y se establecieron planes de colaboración para alcanzar metas compartidas, como lograr cero emisiones netas de carbono para 2050.

En el evento, Grupo Bimbo informó que el 92% de su energía eléctrica global proviene de fuentes renovables como el sol y el viento. Detalló que de los 34 países donde tiene presencia, 27 ya operan con el 100% de energía renovable. Recientemente, Estados Unidos, México, Ecuador, Brasil, Corea del Sur, Guatemala, China (en el negocio de Restaurantes de Servicio Rápido), Kazajistán y Marruecos alcanzaron esta meta.

De esta manera, Grupo Bimbo reafirma su compromiso, establecido en 2018 bajo la iniciativa RE100, de operar con el 100% de energía eléctrica renovable para 2025. Daniel Servitje, presidente y director general de Grupo Bimbo, expresó: “En nuestro camino hacia una mayor sustentabilidad, hemos establecido metas concretas para hacer de este mundo un lugar mejor para las generaciones presentes y futuras. Nuestra primera Cumbre Global de Sustentabilidad nos permitió compartir buenas prácticas y avances, que esperamos inspiren a todos los actores a seguir trabajando juntos por la preservación de nuestro planeta”.

Rafael Pamias, director general operativo, señaló: “La meta de cero emisiones netas de carbono para 2050 es muy ambiciosa, pero seguimos avanzando con pasos firmes, no solo mediante el uso de energía eléctrica limpia, sino también con nuestra flota de reparto sustentable, que cuenta con más de 5,000 vehículos que usan combustible alterno y 2,500 de estos son eléctricos. Sin duda, hemos elevado nuestro nivel para convertirnos en una empresa sustentable desde su diseño”.

Como parte de este proceso de descarbonización y en línea con su estrategia de sustentabilidad “Para La Naturaleza”, Grupo Bimbo también compartió sus logros recientes en Agricultura Regenerativa. Actualmente, más de 570 agricultores en México han sido capacitados en esta práctica, y se han sembrado más de 86,000 hectáreas de trigo y maíz con este método de labranza, que mejora la salud del suelo y de los ecosistemas productivos, además de capturar carbono y mejorar la calidad de vida de los agricultores.

Las iniciativas de Agricultura Regenerativa son fundamentales para los objetivos de la compañía. Para 2030, busca alcanzar más de 200,000 hectáreas de trigo cultivadas con prácticas regenerativas y para 2050, que el 100% de sus ingredientes clave provengan de tierras cultivadas con este método. Para más información sobre los avances de Grupo Bimbo en este campo, visite: https://www.grupobimbo.com/es/agricultura-regenerativa 

Así, Grupo Bimbo sigue avanzando hacia su propósito de “Alimentar un Mundo Mejor” con acciones concretas para alcanzar sus metas para 2030 y 2050.